Postup
<br>
<br>250 ml mléka, 100g povoleného másla, 2 žloutky, trochu soli, lžíce citronové šťávy, 500g mouky dávám půl hladké a půl polohrubé, vanilkový cukr, 50g cukru, půlku čerstvého droždí nebo 1,5 lžičky sušeného.
Nechávám zadělat v dom. pekárně
Náplň: tvaroh rozdělaný s cukrem a půl vanilkového pudinku prášku
Drobenka: polohr.mouka s cukrem a máslem (dělám podle oka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z vykynutého těsta vyválím plát, nařežu na čtverce a naplním tvarohovou nádivkou, uzavřu jako na buchty a položím na plech zavřenou stranou, poté udělám důlek vařečkou, kraje potřu vejcem, důlek naplním povidlama a zasypu drobenkou.<br><br>Dobrou chuť.