Recepty

Brokolicové karbanátky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 ks brokolice | trochu soli | 2 stroužky česneku | 1 ks porek | 1 ks vejce | 100 g tvrdého sýru nebo hermelínu | strouhanku | tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici uvaříme ve slané vodě, vidličkou pomačkáme, osolíme a přidáme utřený česnek, nakrájený porek, vajíčko, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Uděláme karbanátky a osmažíme je. Brokolicové karbanátky podáváme s opékanými bramborami a tatarkou.