Recepty

Korpus na dort či moučník

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>8 vajec, 240g cukru, 240g hrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxNebo menší dávka(na pekaček nebo menší dort): 6vajec, 180 cukru, 180 mouky, necelou lžičku pdp<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu(já šlehám šlehačem, kterým jsem ušlehala sníh, tím si práci urychlím, stačí šlehat jen chvilku), lehce vmícháme sníh z bílků a lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem(nešleháme).<br>Upečeme. Docela vyroste. Doporučuji trochu pocákat šťávou(buď sirup s vodou nebo z kompotu).<br><br>Korpus lze nazdobit/plnit různými náplněmi/polevami/ovocem.<br><br>Variantu dortu mám v receptech - ananasový dort. Dělávám dort 26/28cm.<br>Varianta moučník - tvarohová vrstva(2tvarohy+cukr, muže i vanilkovy), ovoce, želatina. <br>Dávka je na 1celý plech.<br>Už se mi stalo, že se mi některý korpus zdrcl, ale tento ještě nikdy a je dobrý a rychlý, proto ho delám často.