Postup
8 vajec, 240g cukru, 240g hrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva/////////////////////////////////////////////////////////////////// Ananasová náplň: 3dl mléka, 1/2 vanilk.cukru, 30g hrubé mouky, 150g másla, 100g cukru moučka, 1plechovka ananasu
POSTUP PŘÍPRAVY
Na formu kolem 28cm.Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu, přidáme sníh z bílků a lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem. Upečeme. Po vychladnutí rozkrojíme a pokapeme šťávou z ananasu a naplníme........Náplň : v mléce rozmícháme vanilk.cukr, mouku a uvaříme kašičku. Máslo s cukrem umícháme a vmícháme vychladlou kašičku a nakrájený ananas.Můžeme ozdobit šlehačkou, ananasem. Dělávam na něj i cukrovou polevu(cukr+trocha vody+trocha citronove šťávy), ale může být i jiná.