Postup
<br>
<br>Vepřová panenka, půl lžičky soli, 3 stroužky česneku na slabé plátky, 3lžíce oleje, lžička solamylu, sojová omáčka, trošku sladké papriky a bazalky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme čalamádu a tu napatláme pořádně na panenku /pořádně vmačkáme/.....necháme nejlépe do druhého dne a pak na oleji zprudka opečeme z obou stran asi po 1minutě, aby se panenka zatáhla, pak dopékáme při nižší teplotě ještě asi 15min z každé strany, po dobu pečení párkrát otočíme.....panenka je krásně měkoučká a šťavnatá.....podáváme se zeleninkou a chlebem. Dobrou chuť!!<br><br>