Recepty

Knedlíky vařené v hrnku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 1 rohlík, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do jednoho hrnku mléka vmícháme jeden žloutek a osolíme. Zamícháme s moukou, přidáme z jednoho bílku sníh a na konec jeden pokrájený rohlík. Těsto dáváme do sádlem vymazaných hrnků. Nedáváme plné! Hrnky zakryjeme alobalem, dáme do hrnce s vodou a přikryjeme pokličkou. Vaříme asi 25-30min. Z této dávky je asi 12 - 14 plátků knedlíku, ale záleží v jakém hrnku je vaříte. Já je dělám v klasickém 250 ml.