Postup
<br>
<br>Kvásek:
droždí, cukr,
hladká mouka, mléko
Těsto:
1 kg hladké mouky,
1/4 l mléka,
kefír, sodovka,
sůl, olej,
K ochucení:
kečup, česnek, eidam,
skořice, cukr moučka, med,....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Babicovy dobroty - Langoše - TV Nova<br><br>Langoše můžeme podávat na slano i na sladko.<br><br>Rozdrolenou kostku droždí zalijeme teplým mlékem a přidáme 2-3 polévkové lžíce mouky a cukr. Takto připravený kvásek necháme 5-10 minut rozležet a pak vlijeme do mouky.<br><br>Přidáme 250 ml mléka, kyselé mléko, trochu sodovky a 3 špetky soli. Uhněteme těsto a necháme vykynout. Z vykynutého těsta děláme placky a smažíme