Recepty

Anglický salát

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>půl hlávky zelí
1 cibule
1 zelená paprika
2 mrkve
150 g majonézy
100 ml jogurtu
2 stroužky česneku
zelená petrželka
šťáva z jednoho citronu
sůl
cukr
pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí, mrkev a papriku nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nasekáme na drobno. Nakrájenou zeleninu dáme do skleněné mísy, trošku osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy. Majonézu promícháme s jogurtem a zbytekem citronové šťávy a přidáme tam česnek utřený se soli, cukrem a pepřem. Takto připraveným dresingem zalijeme salát, promícháme a vložíme na 2 hodiny do lednice. Před podáváním ozdobíme zelenou petrželkou.