Postup
<br>
<br>TĚSTO: 500 g polohrubé mouky, sáček sušenéo droždí, 100 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 150 g másla, 100 ml mléka
+ 800 g ovoce
POLEVA: 4 vejce, 150 g cukru, 250 g smetany, pll lžičky skořice
DROBENKA: 300 g polohrubé mouky, 150 g cukru, 200 g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto připravíme klasicky, rozložíme na plech, kde necháme 10 min. kynout a poté dáme ovoce. Zasenecháme chvíli kynout a poté pečeme 15 minut na 200 stupňů.<br>Mezi tím si ušleháme vejce s cukrem a smetanou a skořicí. Nalijeme na koláč a pečeme 10 minut. Potom uděláme žmolenku, posypeme jí koláč a znovu pečeme cca 15 minut. Po 5 minutách snížíme teplotu a dopékáme.<br><br>Krájíme studené!!!