Postup
<br>
<br>NA TESTO:250g mouky hladke,1 velce,spetku soli,125g cukru,175g masla,
NA NAPLN A OBLOHU:1 vejce,75g cukru,pul lzicky skorice,160g mletych mandli,5 jablek,2 lzice citronove stavy
DALE:mouku na vyvaleni,4 lzice malinove marmelady,1 lzici mouckoveho cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>PRACOVNI POSTUP:vsechny prisady na testo prohneteme,zabalime do potravinove folie a ulozime asi na 1 hodinu do lednicky.<br>testo pote vyvalime na lehce pomoce plose,vylozime jim kolacovou formu a vytvorime okraj.<br>na napln uslehame vejce s cukrem a se skorici do peny.vmichame mandle.<br>jablka oloupeme,rozpulime a zbavime jadrincu.potom je potirame stetcem ktery namacime v citronove stave,aby neznehnedla.jedno jablko nastrouhame a vmichame do madlove hmoty.rozetreme ji na korpus.<br>zbyle poviny jablek nekolikrat narizneme ve stejnomerneych odstupech na zaoblenych castech a reznou plochou smerem dolu je klademe na mandlovou napln.potom je potreme polovicnim mnozstvim malinove marmelady.<br>TEPLOTA PECENI:predehrata trouba na 200 stupnu,asi 50 minut,po 20 minutach peceni potreme jablka zbylou malinovou marmeladou.<br>kolac nechame po upeceni asi 20 minut ve forme,potom ho opatrne uvolnime nachame zcela vychladnout na kuchynske mrizce.podavame ho popraseny mouckovym cukrem.