Recepty

Palačinky s hruškami v karamelu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>8 hotových palačinek,4zralé hrušky(zbavených jader) oloupané a nakrájené na tenké plátky,2 lžíce hnědého cukru,50g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>4 PORCE<br>1. Troubu předehřejeme na 150°C.Palačinky zabalíme do alobalu a dáme do trouby prohřát.<br>2. Mezi tím ve velké pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrušky.Smažíme je 2-3 minuty,dokud ze <br> spoda nezezlatnou.Pak hrušky obrátíme a pokračujeme.Necháme na pánvi další 2-3 minuty,dokud se <br> cukr nerozpustí a šťáva nezačne lepit.<br>3.Palačinky vyjmeme z trouby a vybalíme z alobalu.Plátky rozdělíme tak,že jimi pokryjeme vždy pouze <br> čtvrtinu palačinky.Přes náplň nejdříve přehneme volnou půlku palačinky a pak ještě jednou přeložíme na<br> čtvrtinu.Na talíř položíme dvě takto přeložené palačinky,pokropíme je zbylou šťávou a ihned podáváme.