Recepty

Banánové mufiny (aneb jak se zbavit přezralých banánů)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2hrnky polohrubé mouky; 1 PDPEČ; 1/2 hrnku cukr krupice; 2 vanilkové cukry; 1/2 lžičky soli; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 100g na kousky nalámané čokolády; 2 banány
______________________________________________________________________________________
Pokud vám zbydou bílky je možno je upotřebit do tohoto receptu: viz.postup.....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme vejce s cukrem, a přidáme další suroviny, kromě rozmačkaného banánu a čokoládových kousků. ty přidáme až úplně nakonec. <br>Dáme do košíčků na mufiny a pečeme 25min při 180°C. Je to zhruba na 20kusů (velké košíčky).<br><br><br>V případě, že vám zbyly bílky a chcete je uplatnit:<br>Utřeme jeden žloutek s cukrem, a přidáme další suroviny, kromě rozmačkaného banánu a čokoládových kousků. ty přidáme až úplně nakonec. Umícháme bílky s trochou soli a vmícháme je opatrně do banánové směsi. Já měla celkem 3bílky.<br>Další postup je stejný.<br><br>Zdobíme dle fantazie...<br><br>