Recepty

*+*+* Halušky s uzeným masem a nivou *+*+*

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>* 500 g hladké mouky
* 2 vejce
* 250 ml mléka
* sůl
* 200 g nivy
* 300 g cibule
* 300 g uzeného masa
* olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, mléka, vajec a soli vytvoříme těsto. Pomocí lžíce oddělujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky a smažíme na rozpáleném oleji. Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném oleji. Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami. Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli dáme zapéct do trouby.