Postup
<br>
<br>* hovězí roštěná
* sůl
* mletý pepř
* hořčice
* cibule
* kečup
* chilli koření
* olej
* máslo
* 200 ml červeného vína<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky roštěné nakrájíme na malé kousky, naklepneme je, osolíme a opepříme. Do červeného vína zamícháme ostrou hořčici, kečup a čili. Maso naložíme do této marinády a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Pak je vyjmeme a necháme okapat. Opečeme je na oleji ze všech stran. Přidáme pokrájenou cibuli a orestujeme. Zalijeme zbytkem marinády. Povaříme asi 10 minut a nakonec zjemníme kouskem másla.