Recepty

Arabelčiny medailonky Švandy Dudáka z vepřové panenky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 vepřová panenka, 3 stroužky česneku, grilovací koření, malinko soli, hladká mouka, olej, kečup, strouhaný sýr , pažitka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájené plátky panenky mírně nakepeme rukou, posypeme grilovačkou, nebo solí, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v hladké mouce. Takto připravené medailonky pečeme po obou stranách na horkém oleji. Mměkké vyjmeme, potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a sekanou pažitkou. <br><br>Dobrou chuť!!!!!!<br><br>