Postup
<br>
<br>400 g polohrubé mouky, 250 g másla, 6 lžic mléka, 1 lžíci cukru, 2 lžíce kakaa, 1 žloutek, 1 prdopeč, tuk a mouka na plech, špetka soli
Nádivka: 1 kg měkkého tvarohu, 200 g cukru, 4 vejce, 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zatím osobně nevyzkoušený recept, ale vypadá moc dobře, tak se s vámi o něj dělím ;-). Pokud někdo vyzkoušíte, připište, prosím, svoje poznatky ;-).<br><br>Mouku smícháme s prdopečem, cukrem, kakaem, máslem nakrájeným na kousky. Přidáme žloutek a mléko a dobře propracujeme na válu. Těsto rozdělíme na dvě a jednu třetinu a obě části vytvarujeme do koule a dáme do mikrotenového sáčku do ledničky na 2 hodiny.<br>Na nádivku utřeme žloutky s cukrem a vmícháme tvaroh. Z bílků ušleháme sníh a zlehka ho zamícháme do tvarohové směsi. Větší část těsta nastrouháme na hrubém struhadle a rovnoměrně rozděláme do vymazaného a vysypaného plechu. Na těsto rozetřeme tvarohovou nádivku a posypeme nastrouhanou menší částí těsta. Koláč pečeme zvolna asi 40 minut v troubě rozehřáté na 175 stupňů. <br><br>Před podáváním koláč ozdobíme šlehačkou.<br><br>Dobrou chuť ! :))