Recepty

Hlívový guláš

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>350 g hlívy ústřičné (pokud bude o něco více nebo méně - nevadí), cibule, olej (olivový), sladká paprika, hladká mouka, kostka zelen. bujónu, česnek, vegeta, sůl, pepř, majoránka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hlívu si nakrájíme na nudličky a opláchneme pod vodou. Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na jemno, přidáme hlívu, zasypeme sladkou paprikou (cca 2 lžičky) a hladkou moukou (2 polévkové lžíce). Vše lehce osmahneme, přidáme vodu na dušení a kostku zeleninového bujónu. Dusíme 20 minut. Pak přidáme vegetu, prolisovaný česnek (2 stroužky), sůl a pepř. Na závěr přidáme majoránku. Podáváme nejlépe s chlebem. <br><br>Dobrou chuť :-)<br><br>