Postup
Listy jitrocele kopinatého, tekutý med
POSTUP PŘÍPRAVY
Natrháme listy jitrocele na kousky, vložíme do zavařovací sklenice se šroubovacím víčkem a zalijeme medem. Můžeme přidat i jiné bylinky např. meduňku, šalvěj, mateřídoušku, jablečník. Necháme na slunci 14 dní, jednou denně převrátíme, aby se med dostal do všech míst. Po 14 dnech scedíme a je hotovo. Používáme při kašli 3x denně polévkovou lžíci. Dětem chutná, krásně voní. U nás je problém, aby zbyl na období nemocí, většinou je smlsaný do konce roku.