Postup
1 Ušlehaný bílek,70g mletých oříšků,70g mletého cukru,barevné sypání na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bilků ušleháme tuhý sníh,do kterého zašleháme cukr a zamícháme mleté oříšky.Spojíme v těsto,tvoříme kuličky a na pečící papír,kterým vyložíme plech,sázíme lžičkou hrudky .Posypeme barevným sypáním. Pečeme ve velmi mírně rozehřáté troubě ( spíše sušíme ).Když jdou kuličky od papíru ,jsou upečené.