Recepty

Cheesecake s jahodovou omáčkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200g sušenek (např. Koka apod.)
100g rozpuštěného másla
500g tvarohu nebo ricotty,
3 žloutky,
50g cukru,
2 lžíce krupičky,
3 lžíce citronové šťávy
kůru ze dvou citrónů
3 lžíce vody
3 lžíce jahodové marmelády
200g pokrájených jahod<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>200g sušenek (např. Koka apod.) rozdrtíme nebo nastrouháme.<br>Sušenky smícháme se 100g rozpuštěného másla.<br>Vzniklou směs dáme do dortové formy vyložené pečícím papírem.<br>V misce smícháme:<br>500g tvarohu nebo ricotty,<br>3 žloutky,<br>50g cukru,<br>2 lžíce krupičky,<br>3 lžíce citrönové šťávy<br>a kůru ze dvou citrónů.<br>Směs vlijeme na korpus a pečeme na 180 stupňů 35 - 45 minut, až náplň ztuhne.<br>Podáváme vychlazené s jahodovou omáčkou:<br>3 lžíce vody<br>3 lžíce jahodové marmelády<br>Promícháme v kastrůlku a necháme přejít varem.<br>Smícháme s 200g pokrájených jahod.<br>Jednoduché a mooooooooc dobré.