Postup
<br>
<br>Potřebujeme:
tofu - podle chuti, já použila bylinkové - cca 10dkg (půl balíčku)
2-3 žampióny
1 cibule
1 petržel kořenová
1 mrkev
brokolice
olej - já dávám trošku rostlinného a trošku olivového
koření dle chuti - dávám mix bylin
bazalka - nejlépe čerstvá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup : <br><br>Tofu a žampióny nakrajeme na plátky, mrkev a petržel nastrouháme na struhadle na hrubo, cibuli, brokolici a bazalku na malé kousky... na trošce oleje osmahneme cibulku, a dále vkládáme tofu, žampióny a další ingr..Po chvíli malinko podlejeme vodou a chvíli dusíme. Bazalku dáme těsně před dohotovením. Je to rychlé a chutné jídlo.<br><br>Jako přílohu lze použít cokoliv ( rýži, těstoviny, brambory ), dá se jíst i bez přílohy....