Postup
<br>
<br>Těsto: 5 žloutku,150g moučka cukr,3 lžíce vřelé vody,40g kakaa, 60g polohrubé mouky,z 5 bílků sníh
Krém: 5 žloutků se uvaří v mlíku asi 2dl ,přidá se 1 kávová lžička solamylu a přidá se po vychladnutí 1 kostka hery a 150g moučky
Šlehačkové krém : smetana se vyšlehá do tuha a přidá se ztužovač a může se i trochu přisladit<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na těsto smícháme žloutky,močkový cukr a kakao,přidáse vřelá voda a vyšleháme ,potom přidáme mouku a sníh z 5 bílků.<br>Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme .Vychladlé těsto se namaže žloutkový krém a potom šlehačkový a uděláme na krému vlnky a polijeme jemně karamelem a dáme na 2 hodiny ztuhnout<br><br>