Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky, špetka soli, 250g másla (hery), 25g droždí, trochu cukru na kvásek,3 žloutky, 1/4l mléka....drobenka, moučkový cukr na obalení
TVAROHOVÁ NÁDIVKA: 250g tvarohu, cukr dle chuti, 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku, 1 žloutek, citronová kůra, rozinky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z droždí, cukru, mléka a trošky mouky zaděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, nastrouhané máslo, vzešlý kvásek, žloutky a mléko a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Potom tvoříme z těsta malé kuličky, urovnáme je na plech (na pečíčí papír) a opačným koncem vařečky,nebo dnem malé skleničky uděláme důlek a naplníme nádivkou, posypeme drobenkou a upečeme v předehřáté troubě. Teplé obalujeme v moučkovém cukru.<br>Na tvarohovou nádivku vše umixujeme a přidáme rozinky.<br>Pokud vám nevyjde tvaroh, můžete plnit jinou nádivkou, jakou máte rádi