Recepty

VEPŘOVÉ KOUSKY SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>VEPŘOVÁ KOTLETA(JE LEPŠÍ POUŽÍT KRKOVICI,ALE SYN JÍ NEJÍ PROTO POUŽÍVÁM KOTLETU)
KOŘENÍ NA VEPŘOVOU PEČENI,KMÍN
ČESNEK
MASOVÝ BUJON
TMAVÁ INSTANTNÍ JIŽKA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>MNOŽSTVÍ MASA PODLE STRÁVNÍKŮ NÁM STAČÍ 1/2KG KOTLETY KTEROU POKRÁJÍM NA KOUSKY A DÁM DO PEKÁČKU,PŘIDÁM 2 LŽIČKY KOŘENÍ NA VEPŘOVOU PEČENI,2 LŽIČKY KMÍNU A PROLISUJI 3 STROUŽKY ČESNEKU SMÍCHÁME A NECHÁME CCA 1 HODINU ODLEŽET V LEDNICI<br>PŘED PEČENÍM MASO MÍRNĚ PODLEJU A PŘIDÁM MASOX(TEN DÁVÁM JEN PRO CHUŤ TAKŽE NEMUSÍ BEJT CELÁ KOSTIČKA JÁ DÁVÁM TAK 1/4)POKUD POUŽIJETE KRKOVICE NEMUSÍTE JÍ PODLÉVAT PŘI PEČENÍ PUSTÍ ŠTÁVU<br>PEČU POZVOLNA DOKUD NENÍ MASO UPEČENÉ,BĚHEM PEČENÍ MÍRNĚ PODLÉVÁM KDYŽ JE MASO UPEČENÉ PŘIDÁM MALINKO TMAVÉ INSTANTNÍ JÍŽKY A NECHÁM DOPÉCT <br><br>ŠPENÁT A BRAM.KNEDLÍKY PŘIPRAVÍM KLASICKY<br><br>