Postup
<br>
<br>1/2kg mletého vepřového masa, 1 vejce, 200g eidamské cihly, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br><br>Mleté maso vymícháme s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme. Tvoříme karbanátky, které obalujeme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Smažíme z obou stran dozlatova. <br><br>Poznámka: <br><br>Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.