Recepty

Fazolový guláš alá lečo

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Jakékoli maso ( vepřové,kuřecí,hovězí),
2 plechovky fazolí,
1 plechovka rajčat krájených,
zelená paprika,cibule,česnek, (kukuřice),
masox,sůl,pepř,mouka,mletá paprika,tabasko nebo chili,
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nakrájíme na kousky,cibuli na jemno.Uděláme stejný základ jak na guláš.Maso pak necháme v zakladu dusit s kostkou masoxu a až je maso měkké zalijemé vodou a přidáme plechovku rajčat krájených na kousky,můžem přidat i nějaké rajčata čerstvé.Pak přidáme na kousky krájenou papriku a ( kdo má rád tak i kukuřici). Nalijeme šťávu z fazolí a chvíli povaříme. Uděláme jížku a zahustíme,dobře provaříme,občas mícháme.Pak přisypeme fazole a vše lehce promícháme aby se fazole nerozmačkaly a ještě chvilku povařime.Nakonec přidáme trochu česneku a dochutíme jak kdo má rád. Zkoušela jsem to i s pikantni klobásou,nebo uzeným masem a taky to bylo moc dobré.