Postup
<br>
<br>• 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
• 2 krabičky neslazeného TATRA mléka
• 8 lžic strouhaného kokosu
• 2 vanilkové cukry
• 500 - 750 ml rumu (podle chuti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Dvě plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, mírným varem vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladnout, v žádném případě neotvíráme horké!! <br>2. Na suché teflonové pánvi opražíme dorůžova osm lžic strouhaného kokosu a ještě horký ho nalijeme do misky, kam jsme nalili dvě krabičky neslazeného TATRA mléka. Necháme 24 hodin v lednici macerovat. <br>3. Druhý den slijeme přes plátýnko a dobře vyždímáme, kokos vyhodíme, popř. můžeme použít do bábovky. <br>4. Smícháme svařené slazené mléko, ze kterého se nám udělal hustý karamel s kokosovým mlékem a dvěma vanilkovými cukry, nejlépe v mixéru a postupně přiléváme rum (podle chuti, tak mezi 500 ml - 750 ml). <br>5. Slijeme do lahví. Pokud ho ihned nevypijete, vydrží v chladu měsíce (sama jsem to ještě nevyzkoušela, nějakou záhadou je do pár týdnů pryč…)<br>TIP: Pokud nemáte rádi kokos, použijte namleté oříšky… <br>EXTRA TIP: Pokud použijete pěknou lahev, kterou vlastnoručně pomalujete barvami na sklo, můžete použít tento lahodný likér použít jako dárek pro přátele např. jako PF do Nového roku…