Recepty

Výborný moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 vajec, 25 dkg cukru (lze moučka i krupice), 1 dcl oleje, 1 dcl vody, 25 dkg hl. mouky, 1 pr. do pečiva, 3/4 l mléka, 2 vanil. pudinky, cukr krupice, 2 lžíce kakaa (ne granko), 1 van. cukr, rum, 2-3 velké zakysané smetany, cukr moučka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- vejce a cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva, polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, do druhé přidáme kakao a cik cak nalijeme na světlé těsto,<br>- uvaříme pudink (3/4 l mléka, 2 vanil. pudinky, rum, 3-5 lžic cukru) a horký ho klademe lžící na syrové těsto (jako zedník když nahazuje:)), upečeme (v horkovzdušné peču na 170st. cca 20-25 min - zkusit špejlí),<br>- na upečené horké rozetřít zakysanou smetanu smíchanou s moučkovým cukrem, posypat grankem nebo skořicí či strouhanou čokoládou<br>Nejlépe chutná vychlazený!!