Postup
<br>
<br>100 g másla, 80 g moučkové cukru, 2 žloutky, 30 g droždí, 500 g polohrubé mouky, 2,5 dl mléka, 1 vejce na potření.
Ořechová nádivka: 150 g ořechů, 80 g moučkové cukru, 2 dl mléka, 1 vanilkový cukr, 1 lžička rumu, 2 lžíce strouhanky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si necháme vykynout kvásek, který připravíme z droždí, vlažného mléka, cukru a mouky. Máslo a cukr utřeme do pěny, poté přídáme vejce, kvásek, mouku a vlažné mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout cca 40 minut. Vykynuté těsté rozdělíme na dvě části. Těsto rozválíme tak , aby vznikl kulatý plát a rádýlkem rozdělíme na osm trojúhelníků. Na širší část dáme náplň a poté svineme a vytvarujeme rohlíček. Rohlíčky potřeme vejcem a dáme péct do trouby. Pečeme na 180 stupnů do zlatova.