Postup
<br>
<br>2 vejce natvrdo, 200 g různých druhů tvrdého sýra (ementál, eidam, gouda), 200 g rajčat, 100 g kyselé okurky, 100 g šunkového salámu, 4 lžíce jogurtu, 1 lžíce kysané smetany, 1/2 citronu, cukr, sůl, bílý pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce oloupeme a rozkrájíme na kostky, stejně tak sýry. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na stejné kousky jako sýr, kyselou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, šunkový salám nakrájíme na kostky menší než sýr a vše lehce promícháme.<br><br>Jogurt, smetanu, citronovou šťávu a koření rozšleháme, podle chuti osladíme a osolíme a opatrně vmícháme do salátu. Necháme dobře vychladit.<br><br>Podáváme jako samostatný pokrm s pečivem nebo jako přílohu ke studenému masu.<br><br>Včera jsem opět dělala a dala jsem místo šunkového dietní salám a všechno vč.vajíček jsem nastrouhala na struhadle...mňaaaam :-), sýr se dá taky použít jakýkoliv...