Postup
<p>
Červenou řepu uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, olivový olej, sůl a pepř a důkladně promícháme.<br/>
Tento dip můžeme dát do skleničky a zalít olivovým olejem, vydrží nám v lednici několik dnů.
</p>