Postup
<br>
<br>3 střední lilky, olej, 500 g mletého masa, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 4 rajčata, petrželka,
rajský protlak, sůl, pepř, vegeta, mletý koriandr, mletý kmín a strouhaný sýr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Lilky očistíme, odkrojíme špičky a podle fotky, kterou najdete v obrázkovém postupu, okrájíme. <br>Okrajování slouží jen pro ozdobu, není to nutnost. Poté lilky rozkrojíme na půlky. Na rozpáleném oleji po obouch stranách osmahnema a přebytečný olej necháme vsáknout do kuchyn´ských ubrousků. Mezitím<br>si nakrájíme cibuli, rajčata, nasekáme petrželku, oloupeme česnek.<br>Na rozpáleném oleji osmahneme mleté maso, které osolíme a okořeníme, přidáme nakrájenou cibuli a<br>prolysovaný česnek, podlijeme troškou vody a dusíme do změknutí. Poté přidáme rajčata, petrželku a <br>2 polévkové lžíce rajského protlaku. Ještě něco málo podusíme, dochutíme a odstavíme z plotny. <br>Lilky položíme na plech na pečící papír a naplníme je. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a vložíme <br>do trouby. Pečeme na 200 stupn´ů asi 20 minut.<br><br>