Postup
<br>
<br>Těsto: 400g hladké mouky,1 žloutek,150g moučka cukr,250g hery,1 vanilkový cukr,2pol.lžíce kakaa,1/2 balíčku do pečiva
Náplň: 750g tvarohu,1 vanilkový cukr,250g moučkového cukru,1 lžíce solamylu, 4 vejce,4 lžíce vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutek,moučkový cukr i vanilkový cukr a kakao ,se spracuje herou a přidá se mouka s práškem do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto a necháme hodinu v lednici.<br>Tvaroh,žloutky,solamyl a oba dva cukry se utře. Z bílků udědáme sníh a na závěr to dáme do připravené tvarohové směsi a opatrně přidáme 4 lžíce vody.<br>Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou a nastrouháme buchtu jenom půlku těsta a trochu to na plechu přimáčkneme a dáme tvarohovou směs a druhou půlku nastrouháme a dáme do trouby <br>pečeme tak asi 30 minut při 175°c<br><br>přeji dobrou chutˇ