Postup
<br>
<br>800 gr chlebové mouky pšeničné, 150 ml vlažné vody, 3/4 droždí, kelímek bílého jogurtu, 1 lž soli, 1lž kmínu, trošku cukru a dle chuti slunečnicová, sezamová či lněná semínka -kdo co má rád.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy s moukou smíchanou se solí uděláme důlek -do kterého dáme droždí s troškou cukru a zalijeme vlažnou vodou.Necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek surovin-jogurt, kmín a semínka.Důkladně promícháme a necháme dále kynout.Já dávám do vymazaného a moukou vysypaného srnčího hřbetu -potřu vršek vodou a dáme péci. P.S. na zkoušku pár dalamánků :O)))<br><br>