Postup
<br>
<br>400 g hladké mouky ,150 g cukru práš. ,1 hera ,4 žloutky ,1 prdopeč ,2 tvarohy ,6 jablek ,hrozinky ,ořechy ,skořice , ze 4 bílků sních<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme mouku ,cukr ,prdopeč ,žloutky ,nastrouhanou heru a vytvoříme těsto.Z toho jednu třetinu dáme do mrazáku.Zbytek těsta vyválíme na plech a pokryjeme tvarohem (umíchaný jako na koláče) ,na tvaroh poklademe nastrouhaná jablka,na jablka dáme vyšlehaný sních z bílků ,na bílky nastrouháme na hrubém struhadle těsto z mrazáku ,které posypeme hrozinkami ,nasekanými oříšky ,trochou cukru se skořicí a pečeme.Je to fakt delikatesa.