Postup
<br>
<br>20 g sušeného droždí, 30 g medu (cukru), 30 g soli, 500 g hladké mouky, 500 g hrubé mouky, 600 ml vody
náplň<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Focacia na tři způsoby<br>20 g sušeného droždí, 30 g medu (cukru), 30 g soli, 500 g hladké mouky, 500 g hrubé mouky, 600 ml vody<br>Těsto necháme vykynout a poté vyválíme pláty obdélníkového tvaru a poklademe nálpň, dáme péci na 30 min pri 180-200 st. <br><br>náplň č. 1 <br><br>2 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, trocha tymiánu (může být sušený i čerstvý) špetka soli. <br>náplň č.2<br><br> krájena rajčata, olivy <br>náplň č. 3<br><br> strouhaný eidam a čedar, bylinková sůl, sekané bylinky dle chuti