Recepty

Hovězí maso na houbách

📊 náročné

Ingredience

  • Hovězí maso500 1
  • cibule1 7
  • Česnek2 18
  • anglická slanina100 1
  • Houby1 10
  • Hladká mouka1
  • Máslo1
  • Hovězí vývar500 4
  • pepř1

Postup

<p>
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme dohněda. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, zlehka orestujeme.<br/>
Přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso, podlijeme vývarem, přídáme houby a 2 stroužky česneku a dusíme do měkka, podle potřeby přidáváme vodu.<br/>
Před dokončením dochutíme dle potřeby, můžeme přidat pár lžic smetany, zahustíme jíškou, povaříme 10 minut a můžeme servírovat.<br/>
Servírujeme nejlépe s rýží nebo knedlíkem.

</p>