Recepty

Jablečné řezy s pudinkem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 250 g polohrubé mouky, 150 g másla, 100 g cukru, 1 vejce Náplň: 1 kg jablek, 2 vanilkové pudinky, 750 ml jablečného ( hruškového ) džusu, 170 g cukru, 1 šlehačka, citronová šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: všechny suroviny si dáme na vál a spojíme dohromady. Vyšší plech si vymažeme máslem a těsto na plech vyválíme nebo natlačíme rukama.<br>Náplň: jablka oloupeme, nakrájíme a pokapeme citr. šťávou. Do hrnce dáme džus, pudinky ( prášek ), šlehačku, cukr a uvaříme z toho pudink. Poté ho smícháme s jablky a nalejeme na těsto. Pečeme cca 40 minut při 180 - 200 °C. Necháme vychladit a lépe se krájí až druhý den. Je to vynikající moučník, který můžeme na talířku ozdobit šlehačkou.<br><br>