Postup
<br>
<br>250g hlávkového zelí
200g měkkého salámu
2 vejce, 1-2 housky, 1,5dl mléka
1 menší cibuli, sůl česnek, majoránku,
mletý pepř, zázvor, nové koření, 1 lžička sádla(oleje)
strouhanku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí očistíme,nakrájíme na drobné nudličky a spaříme vroucí vodou.<br>Necháme okapat, vsypeme do mísy, přidáme najemno nakrájený salám, housku namočenou v mléce, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl česnek a ostatní koření dobře promícháme.<br>Zapékací mísu nebo pekáček vytřeme sádlem (olejem) , vysypeme strouhankou, rozložíme připravenou směs a v troubě dokřupava zapečeme.<br>Podáváme s brambory nebo jen tak samotné.