Recepty

Vídeňský zákusek

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto:4 vejce,250g cukru,1 vanilkový cukr,2 dl oleje,2 dl mléka,300g pol.mouky,1/2 pdp.
1 krém:1 l pomerančového džusu,6 lžic cukru,80 g gustinu(škrobová moučka)
2 krém:125 g másla,3 lžíce moučkového cukru,300 ml.mléka,1 vanilkový puding,1 vanilkový cukr.
Nahoru piškoty,1/4 l pomerančového džusu,čokoládová poleva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny.Vmícháme olej,mléko a mouku s pdp.Vznikne dost řídké těsto,které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme na 200 stupnů asi 10 minut.<br>1 krém:Z džusu,gustinu a cukru uvaříme hustou kaši,a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.<br>2 krém:Z mléka,pudingu a vanilkového cukru uvaříme puding.Máslo ušleháme s cukrem a počástech vešleháme vlažný puding.Natřeme na vychladlý 1 krém.<br>Piškoty namáčíme do džusu a skládáme na moučník.Nakonec pokecáme polevou a dáme ztuhnout do lednice.Chutná výborně ke kávě.