Postup
<br>
<br>1/2 kg hladké mouky, 1/4l mléka,4 žloutky, 5 dkg kvasnic, citrónová kůra, vanilkový cukr, sůl,2-3- lžice sádla nebo oleje rozpuštěného
Drobenka: máslo, cukr moučka, hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme kvásek, necháme vykynout, tak hodinu. Potom plníme makem, tvarohem navrch dáme povidla a drobenku a nakonec potřeme vajíčkem okraje.