Postup
<br>
<br>špenát-nejlépe listový, či řezaný
měkký salám
cibulka
sůl, podravka
plátkový sýr
olej
těsto:
2 vejce
300g hl mouky
1/2l mléka
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibulku nakrájíme, osmahneme nejlépe na olivovém oleji spolu s kousky měkkého slámu, či uzeného.<br>Přidáme špenát, necháme podusit. Osolíme, případně dochutíme podravkou. Kdo má rád, může přidat do špenátu smetanu, či vejce. Hlavně konzistence nesmí být tekutá, aby nám špenát nevytekl z palačinek.<br><br>Ingredience na těsto smícháme. Usmažíme palačinky.