Recepty

Zeleninové rizoto

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Rýže, kořenová zelenina(mrkev, petržel, celer), hrášek, kukuřice...(může být i cibulka, česnek - záleží na vás), žampióny, olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýži uvaříme do měka, dáme do kastrůlku. Zeleninu s žampióny uvaříme do měka, část vody odlijeme, a zbytek vody se zeleninou a lžící olivového oleje umixujeme nahrubo a přidáme k rýži - promícháme a dáme péct (na maximum, tak na 20minut). Obměnou může být přidání dětské šunky nakrájené nadrobno a sýru Gervais (nebo Lučiny).