Postup
<br>
<br>vepřové maso, šumka, tvrdý sýr, párek, anglická na plátky, paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové maso nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme, poklademe šumkou, anglickou, sýrem a párkem a zabalíme tak jako ptáčky. Do ptáčků můžeme dát cokoliv podle chuti a podle toho co máme doma. Hotové ptáčky opečeme zprudka ze všech stran na trošce oleje, a dáme do pekáčku a podlejeme pivem. Přiklopíme pokličkou a pečeme na 170 tak zhruba hodinu a půl. Posledních 15 minut pečeme bez poklice. Je to něco jiného a tááák moc dobré. Podáváme např. z bramborovou kaší nebo rýží, pečenými brambory ....<br><br>