Postup
<br>
<br>-hl.mouku, cukr moučka, jedlou sodu, 1vejce, 1lžička medu, mléko, vaječný koňak nebo rum, 5dkg másla, šlehačku, tvaroh ve vaničce, zakysaná smetana, ztužovač šlehačky, želatiny 2, jahodový kompot, peč.papír<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>20 dkg mouka hladká, 7 dkg cukr moučka, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 vejce, 1 lžička medu, mléka a vaječného koňaku (dávám rum), 5 dkg másla - uděláme těsto, rpzválíme na plech,pečeme na peč.papíře asi 10 minut, rozkrojíme na 3 pruhy.<br><br>Krém - šlehačka, zakysaná smetana, tvaroh, 3 lžíce cukru, rum, ztužovač šlehačky - vyšleháme krém.<br><br>Želatina - jahody rozmixujeme a uvaříme se želatinou<br><br>Plníme: 1 pruh těsta, krém, želatinu, 2 pruh těsta, krém, želatinu, 3 pruh těsta, krém, želatinu.<br><br>Necháme odpočinout v lednici.<br>obr: použila jsem místo 2 želatin-3 želatiny- rychle to tuhlo-až moc rychle, podle toho se nepovedla úhlednost - jinak vynikající !!!