Postup
300g polohrubé mouky
250g hery (kostka)
200g taveného sýra
nápln: marmeláda, tvaroh, špenát, sýr, šunka....
vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
z taveného sýra , hery a mouky zaděláme hladké těsto, rozválíme, rozkrájíme rádýlkem, naplníme dle chuti. Koláčky svážeme jako psaníčko, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct v předehřáté troubě asi na 200st.Pokud děláme koláčky sladké lze je ještě vlahé obalit v moučkovém cukruna náplně lze použít sladké i slané náplně..