Recepty

Pravá italská omáčka na těstoviny - je skvělá

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1sklenice rajčatového protlaku italského 690 g PASSATA DI POMODORO CLASSICA (kupuji v Tescu) ,
1 cibule,3-4 stroužky česneku, uzené tofu,mletý pepř,bazalka,oregano,popř.sůl,italské těstoviny z tvrdé pšenice,sýr cihlu vcelku nebo parmazán<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept mám od kamarádky,která má manžela z Itálie.<br>Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kolečka nakrájený česnek a osmahneme,pak přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu(nemusí být,ale my jej máme rádi),které taky chvíli osmahneme a pak vlejeme rajčatový protlak.Stále mícháme a povaříme aspoň 15 minut,dochutíme bazalkou(já dávám i oregano),pepřem,můžeme trošku osolit,přidat žampiony nebo tuňáka nebo nechat omáčku jen tak .<br>Uvaříme si těstoviny(já používám grahamové špagety nebo nějaké italské těstoviny),nalijeme omáčku a posypeme nastrouhaným sýrem.Můžete použí parmazán já mám raději cihlu.Doufám,že Vám bude chutnat.