Postup
<br>
<br>3 vajíčka
1 sklenička cukru krupice
0,5 skleničky oleje
1 vanilkový cukr
1 kypřicí prášek
2 skleničky polohr. mouky
15 dkg cukr moučka
20 dkg kokosu
2 kelímky šlehačky
1 sklenička mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vejce, cukr krupice, vanilk.cukr a olej ušlehat, přidávat mouku smíchanou s kypř.práškem a ředit mlékem.<br>Tuto směs nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, na syrové těsto nasypeme smíchaný kokos s práškovým cukrem, je toho celkem silná vrstva, ale nebojte se toho, a takhle dáme péci - záleží na troubě, jak kdo má vyzkoušené. Po upečení na horký koláč opatrně nalijeme obě šlehačky - neušlehané!<br>A necháme vychladnout. <br>Kdo má rád kokos, doporučuji. Není to můj recept, ale dneska jsem ho vyzkoušela a nemá chybu, je vláčný, jedoduše výborný, vřele doporučuji.