Recepty

Pokus o potahování:o(( aneb Beruškový dortík

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ořechový korpus ze 3vajec, světlý korpus ze 6ti vajec, ořechový krém, potahová a modelovací hmota od Arielll<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ořechový korpus: Bílky vyšlehám se špetkou soli, když je sníh ušlehaný, tak zašlehám ještě cukr krupici/na jedno vejce dávám 3dkg cukru/, pak ručně zlehka! vmíchám žloutky, mouku polohrubou/na 1vejce dávám 2dkg mouky/ a ořechy/1vejce 1lžíci ořechů/. <br>Světlý korpus: Postup je stejný, jen mouky dávám na 1vejce 3dkg a nedám ořechy:o))<br>Kaši: Mléko rozdělím na dva díly a do jednoho zamíchám hladké mouky tolik, aby byla hustá kaše.....kaši pak vmíchám do druhého dílu mléka, které se už vaří.<br>Krém ořechový: 1,5másla vyšlehám s mouč.cukrem a pak zašlehám vychladlou kaši.....do vyšlehaného krému přidám ořechy a rumovou tresť nebo rum.<br>Světlý korpus jsem rozřízla, všechny korpusy pocákala rumem naředěný vodou, promazala krémem a pak už byla KRIZE!!!! S hmotou od Arielll to bylo supr....pracovalo se s ní dobře, ale protože to bylo poprvé, co jsem s ní měla tu čest, tak jsem nevěděla, jak jí moc vyválet a tak si myslím, že jsem jí moc vyválela a když jsem jí tam dala, tak se to trhalo a musela jsem to dolepovat:o((( Takže to bohužel vypadá, jak to vypadá:o((((( Ale chybama se člověk učí a doufám, že mně někdo z vás zkušenějších poradí, co jsem dělala špatně a příště to už bude lepší!!! Ta beruška mně taky dala zabrat...vymodelovat šla dobře, ale druhý den začala opadávat /ruce, nohy, křídlo/ a tak je taková holka poslepovaná, protože už to nešlo přidělat zpátky!!!<br><br>