Recepty

Velemínská směs

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g vepřové kýty, 1 cibule, hrášek, sterilovaná kapie, 1-2 lžičky kečupu, pepř, sůl, 1/2 kostky masoxu, 1-2 lžičky cukru, 1 lžička mleté sladké papriky, 1/2 lžičky mleté pálivé papriky, sojová omáčka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Nakrájenou cibuli zpěníme v papiňáku a necháme zesklovatět. Pak přidáme mleté papriky, pepř a maso. Restujeme 5 minut, poté zalejem vodou (podle toho,kolik chcete mít omáčky), přidáme masox a necháme 30 min vařit. <br>Po uvaření přidáme hrášek a kapii dle vaší chutě a vaříme cca 10 min. Pak přidáme kečup, cukr a pár kapek sojové omáčky. Přivedeme k varu a zahustíme (hladká mouka + voda).<br>Jako přílohu dáváme rýži, ale můžou být třeba i těstoviny.